Рекордный оборот и амбициозные планы экспансии в Латвии
Финская сеть ресторанов быстрого питания Hesburger, занимающая лидирующие позиции на рынке в Финляндии и странах Балтии, зафиксировала значительный финансовый рост в Латвии по итогам 2025 года. Объем продаж достиг внушительной отметки в 64,78 миллиона евро. Это на 13%, или на 7,68 миллиона евро, превышает показатели, зафиксированные в 2024 году, о чем сообщили представители компании.
Этот уверенный рост оборота подтверждает стратегию развития сети на латвийском рынке. Компания не собирается останавливаться на достигнутом и уже анонсировала активное расширение в текущем, 2026 году.
Стратегия расширения: новые точки по всей стране
Согласно заявлению директора по международному развитию и маркетингу Hesburger Иевы Салмелы, в 2026 году в Латвии запланировано открытие от четырех до пяти новых ресторанов. Это расширение будет проводиться как в столице, Риге, так и в региональных центрах, что подчеркивает стремление компании укрепить свое присутствие по всей стране.
В планах сети уже есть конкретные города, где могут появиться новые заведения в 2026 году: это Ливаны, Лиепая и Вентспилс, а также есть вероятность открытия дополнительной точки в Риге при благоприятных условиях. Кроме того, в конце 2025 года было анонсировано открытие ресторана в Смилтене.
Курс на 80 заведений и оценка текущей сети
Амбициозные цели Hesburger простираются дальше текущего года. Компания ставит перед собой задачу увеличить общее количество своих заведений в Латвии примерно до 80 в ближайшие годы. Похожий темп развития, как в 2026 году, компания намерена поддерживать и в 2027 году.
На момент анонсов, сеть Hesburger в Латвии насчитывала 54 действующих ресторана. Для дальнейшего охвата рынка компания рассматривает и другие перспективные регионы, среди которых упоминаются Талси, Гулбене и Мадона.
Контекст роста и изменение в предложении
Рост продаж в 2025 году последовал за увеличением оборота на 6% в предыдущем году, когда продажи достигли 57,1 миллиона евро по сравнению с 2023 годом. Сеть Hesburger, основанная в 1966 году, является крупным игроком в Балтийском регионе, управляя сетью из более чем 470 ресторанов в девяти странах.
Стоит отметить и изменение в продуктовой политике, связанное с устойчивым развитием: с весны 2026 года Hesburger планирует прекратить продажу «Комплектов для детей» со всеми сопутствующими игрушками или дополнительными продуктами. Это решение принято в рамках стратегии устойчивости и ответа на меняющиеся потребительские предпочтения. Однако, основной элемент этого комплекта – гамбургер – останется в меню и будет доступен для заказа отдельно.











Следите за новостями на других платформах: